Cách nấu bánh trôi nước cho bé gái ngày thôi nôi

Cách nấu bánh trôi nước cho bé gái ngày thôi nôi, 170, Huyền Nguyễn, Xôi Chè Phúc Lộc Thọ

, 26/06/2020 17:05:36

Thôi nôi là một phong tục tập quán truyền kiếp của người Nước Ta, tức là trẻ khi đủ 12 tháng tuổi sẽ không nằm nôi nữa và lễ thôi nôi cũng nhằm mục đích cảm ơn các bà mụ đã nặn ra đứa bé, lời cảm tạ trời phật đã che chở cho đứa bé đồng thời cũng cầu xin sự an lành, bình yên đến với bé .

Có thể tùy vào vùng miền mà người ta có thể có đồ lễ và cách cúng khác nhau trong sự kiện ngày thôi nôi cho bé gái. Dưới đây, XoiChehucLocTho.com xin giới thiệu cách làm bánh trôi nước cho bé gái ngày thôi nôi.

Cách nấu bánh trôi nước ngon

Xem ngay: Đặt mâm cúng đầy tháng bé gái TPHCM – Hướng dẫn cách vái cúng, bài cúng, văn khấn gia tiên đầy tháng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400 gr bột nếp
– 28 gr bột tẻ
– Vừng đen ( thay bằng đỗ đỏ hay đỗ xanh cũng ngon lắm ! )
– Gừng
– Nước
– Đường

Bước 1: Đỗ xanh rửa sạch, ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng.

Bước 2: Cho đỗ vào nồi nấu chín sau đó cho ra bát tô dùng muôi nghiền nhuyễn. Thêm khoảng 4 thìa đường, trộn đều.

Bước 3: Bột nếp đổ ra bát tô thêm một ít nước vào nhào bột để bột có thể vo thành viên dễ dàng.

Mọi Người Cũng Xem   Cách cúng Thần Tài Thổ Địa: Văn khấn - bài cúng, lễ vật, ngày giờ - https://hoasenhomes.vn

Bước 4: Vừng đem rang chín.

Bước 5: Viên đỗ và bột thành từng viên tròn nhỏ. Đỗ viên tròn nhỏ hơn bột để bột có thể bao quanh đỗ dễ dàng.

Bước 6: Ấn dẹp bột nếp rồi đặt nhân đỗ vào giữa, vo tròn lại và lăn qua vừng trắng.

Bước 7: Sau khi nặn nhân xong, đặt lên bếp đun sôi một nồi nước rồi thả bánh trôi vào. Đến khi bánh nổi lên vớt ra một bát tô hoặc một nồi nước lạnh.

Bước 8: Chuẩn bị một nồi nước có pha lượng đường với độ ngọt phù hợp tùy theo sở thích cùng một ít gừng thái chỉ. Đun sôi nồi nước rồi thả nhân bánh vào. Đợi cho bánh chín nổi lên vớt ra bát. Cho một ít nước cốt dừa và ít dừa nạo, rắc một ít vừng lên, ăn nóng sẽ rất ngon.

Lưu ý: Khâu khó nhất là khi nặn bánh. Vì vậy lúc pha bột nên để lại một ít bột khô xoa đều lên tay để nặn bánh không bị dính.

Bánh trôi nước ngon khi có vị cay ấm của gừng, vị thơm của bột nếp quyện với nhân đỗ xanh và vị béo ngậy của nước cốt dừa

Có thể bạn quan tâm: Đặt mâm cúng đầy tháng bé trai TPHCM – Tư vấn mâm cúng, cách sắp mâm, vị trí đặt, bài khấn

XoiChePhucLocTho.com nhận đặt làm bánh trôi nước trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Quý khách hàng muốn đặt bánh trôi, chúng tôi sẽ sẽ giao hàng tận nơi.  

Mọi Người Cũng Xem   Cách lắp bàn thờ treo tường, lắp bàn thờ chung cư - 1FIX™

Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề XoiChePhucLocTho.com chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách hàng. Ngoài ra XoiChePhucLocTho.com chúng tôi còn cung cấp các loại xôi chè  

Khách hàng đặt mâm cúng theo yêu cầu xin liên hệ:

Điện thoại đặt: 093 302 4664

Địa chỉ: 139/18B, Bạch Đằng, P.15, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM

Xôi Chè Phúc Lộc Thọ – xoichephucloctho.com

Một đối tác MXH nổi tiếng MuaBanNhanh: muabannhanh.com/0933024664

Cách nấu bánh trôi nước cho bé gái ngày thôi nôi – hotline đặt xôi chè gặp cô Minh 093 302 4664 – 093 897 5669 – Trực tiếp đặt xôi chè ngon tại : 139 / 18B Bạch Đằng, P. 15, Q. Q. Bình Thạnh, TPHCM | Cách nấu xôi chè ngon

Chè khoai Phúc Lộc Thọ
Chè khoai Phúc Lộc Thọ

25,000VND Xem ngay

Nguyên liệu nấu Chè Khoai tại Phúc Lộc Thọ : • Khoai mì • Khoai lang • Bột khoai • Đường • Dừa Số lượng tối thiểu : 30 phần. Thời gian đặt trước : 2 ngày. Thương Mại Dịch Vụ nấu xôi chè Phúc Lộc Thọ chuyên nhận nấu tiệc đầy …

Đăng bởi Huyền Nguyễn

Tags:
cách nấu, Cách nấu xôi chè ngon, chè trôi nước

Xôi chè cúng Thôi nôi và Đầy tháng bé gái
Xôi chè cúng Thôi nôi và Đầy tháng bé gái

30,000VND

Xem ngay

Đấy tháng bé gái nấu xôi gấc và chè trôi nước

Tags : bánh trôi nước

Mọi Người Cũng Xem   Cách Thỉnh Chuông Cúng Gia Tiên – Gột Rửa U Phiền Khổ Hạnh

Related Posts

About The Author

Add Comment